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錦三丁目の名店「鳥しげ」の真価!極上焼き鳥の評判と予約術を徹底解剖

中部エリア屈指の歓楽街、名古屋・錦三丁目。舌の肥えた食通やビジネスエグゼクティブが夜な夜な集うこの激戦区で、ひときわ確固たる存在感を放ち続けているのが「鳥しげ 錦店」です。厳選された純系名古屋コーチンを職人が紀州備長炭で焼き上げる串の数々は、地元客のみならず遠方からの出張族や観光客をも魅了してやみません。

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